The recipe for kitchen safety? Training and awareness

Plus de 60% des blessures dans le secteur des services d’alimentation concernent des ouvriers de cuisine. Certaines blessures dans la cuisine peuvent être traitées avec une trousse de premiers soins, mais d’autres peuvent nécessiter une absence prolongée du travail pour récupérer. Cet article offre des conseils qui peuvent être partagés avec les travailleurs lors de réunions de sécurité ou épinglés à votre tableau d’affichage.

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