Transmission and Control of SARS-CoV-2 in the Food Production Sector: A Rapid Narrative Review of the Literature
Source : International Journal of Environmental Research and Public Health.
Cette revue avait pour but de fournir une vue d’ensemble de la littérature évaluant l’étendue de la transmission du COVID-19 dans le secteur de la transformation alimentaire, ainsi que les facteurs de risque associés aux taux d’infection et de mortalité du COVID-19 dans ce contexte, et les mesures préventives utilisées pour réduire la transmission.